이영자 파김치 양념 시 찹쌀풀의 역할과 중요성은 무엇인가요?

크래미 오이김밥, 오이 절임 시간은 얼마나 걸리나요? 알배기 배추전과 잘 어울리는 양념장은 어떻게 만드나요? 쫀득한 연근조림의 비결, 조청 대신 물엿이나 올리고당 사용해도 될까요? 카라멜 마끼아또 많이 단가요? 케이크틀을 다른 사이즈로 해도될까요?